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忆口香卤虾配方卤水调制:1、将干辣椒2斤,花椒200克,新鲜黄姜7斤,蒜籽7斤,油炸至干香,待用。2、准备不锈钢桶,加清水80斤,食用油15斤,猪骨、鸡架各10斤及上述干炸料,大火烧开,小火慢慢熬制8小时。3、香料包用纱布包好。4、卤水熬制好后,加盐4.5斤、味精1斤、鸡精1斤、白糖5斤,黄酒5斤,调味即可。5、如果量做少量的龙虾,可以按照以上比例减半或者适当调整。卤制过程:1、龙虾用七成油温,炸至外壳通红,待用。2、将炸至好的龙虾放入卤水中小火卤煮15分钟即成。3、卤至好的龙虾装盘上桌即可。辽宁小龙虾加盟店小龙虾加盟迫不及待?加盟之前先看看这几点。
忆口香小龙虾,作为餐饮加盟行业的有名气的品牌,致力于为加盟商提供多方位的售后服务和支持,助力其在市场中取得成功。我们深知,加盟者的成功与否与我们的支持息息相关!我们提供店铺选址支持。我们拥有专业的选址团队,他们会根据市场调研和加盟商的需求,为加盟商寻找比较好的店铺位置。我们会考虑人流量、竞争情况、消费能力等因素,确保加盟商能够在有利的地理位置开设店铺,提高生意的成功率。我们提供设计支持。我们拥有一支经验丰富的设计团队,他们会根据加盟商的店铺面积和风格要求,为加盟商量身定制店铺设计方案。我们注重细节和品牌形象的传达,确保店铺的装修风格与忆口香小龙虾的品牌形象相符,吸引更多的顾客。
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小龙虾是老百姓喜爱的美食,适合各个年龄层,但想要吃到美味而又不失质量的小龙虾就不是那么简单的了,市面上各种小龙虾层出不穷,美味的鲜虾备受消费者青睐,很多商家都看到了这一难得的商机,忆口香小龙虾加盟拥有很多系列,百款单品,虾拼、小吃、饮品等,应有尽有,一直专注于小龙虾的研发,汲取江苏盱眙做法的精髓,借鉴当代美食烹饪手法,采用别具一格的烹饪技术,融合现代人们的饮食理念,打造出全新的自制配方,不仅激发食材原有的鲜香,使小龙虾更鲜,更香,更美味,而且更是锁住了小龙虾的高额营养,使得消费者在体验“鲜香美味”时,也能享受健康营养。我们的龙虾配料丰富,口感层次分明,让您一次品尝多种美味。湖南地道龙虾加盟电话
忆口香小龙虾加盟有哪些优势?湖南烧烤龙虾加盟费多少
近几年,餐饮行业的格局和边界已经扩大了很多,就像一个圆,圆圈越大,它接触的边界就越大,信息大、新模式层出不穷,谁真正把握了餐饮的精髓、商业的精髓,谁就能在新餐饮的时代里加速腾飞。忆口香是一家以龙虾为主题的餐饮连锁企业,起家于浙江省台州市临海市人民路80余平米的小店面,发展至今加盟店已遍布全国各地,是龙虾为主题餐饮行业的一颗璀璨新星。公司相继成立忆口香龙虾工厂和忆口香调料工厂,开发了忆口香半成品龙虾、调味龙虾和香辣虾尾等产品。企业以“正道经营,追求共赢”为文化宗旨,铸就“值”的文化理念,发扬“开拓进取、大胆创新”的精神,成为国内小龙虾行业的先行者!湖南烧烤龙虾加盟费多少